La moka per noi italiani è sinonimo di tradizione, ma una recente analisi sui dati del caffè nella Grande Distribuzione in Italia, realizzato dall’IRI ha confermato una netta preferenza del caffè in capsula a dispetto della vecchia moka.

Premesso che il caffè macinato per la moka è il segmento che mantiene la fetta maggiore dei consumi di questo segmento, sono le capsule a guadagnare la crescita più dinamica per valore (+16,8%).

Secondo l’IRI, questo decremento del caffè per la moka rispetto all’incremento delle capsule sta nell’innovazione. La facilità di utilizzo e l’evoluzione tecnologica delle macchine ha indotto sempre più consumatori ad orientarsi verso la scelta del caffè in capsule.

Inoltre la capsula permette di ottenere una qualità del caffè simile a quella del bar e rappresenta per molti consumatori uno stile di vita e abitudini di consumo “premium”.

Il caffè in capsula è subito pronto da gustare e scegliendo il servizio Argenta, la consegna è immediata.

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