Un secondo piatto alternativo: dadi di pollo al caffè
Il caffè si presta ad essere un ottimo ingrediente per molte ricette dolci, come abbiamo visto nelle scorse ricette. Tuttavia, le proprietà di una buona miscela arabica possono essere sfruttate anche per comporre un secondo piatto diverso dal solito, ideale per un pranzo o una cena tra amici o in famiglia. Il segreto degli chef? Utilizzare [...]
